400+ câu Trắc nghiệm Công nghệ rượu bia và nước giải khát có đáp án - Phần 3

Ưu điểm của máy nghiền ướt?

13/26

Ưu điểm của máy nghiền ướt?

Dễ vệ sinh thiết bị

Vỏ trấu được bảo toàn do rút ngắn được thời gian lọc bã được khoảng mười đến hai mươi phần trăm

Khi nghiền bụi bay ra nhiều

Nghiền tốt các loại malt có độ nhuyễn kém

Giải thích

Chọn đáp án B.