253 Bài tập Amin, Amino axit, Protein ôn thi Đại học có lời giải (P4)

Ứng dụng nào sau đây của aminoaxit là không đúng Axit glutamic là thuốc bổ

3/40

Ứng dụng nào sau đây của aminoaxit là không đúng?

Axit glutamic là thuốc bổ thần kinh, methionin là thuốc bổ gan

Aminoaxit thiên nhiên là cơ sở kiến tạo protein trong cơ thể sống

Muối đinatriglutamat là gia vị cho thức ăn (gọi là bột ngọt hay mì chính)

Các aminoaxit (có nhóm -NH2 ở vị trí số 6, 7, ...) là nguyên liệu sản xuất tơ nilon

Giải thích

Đáp án C.

Muối mononatriglutamat là gia vị cho thức ăn (gọi là bột ngọt hay mì chính)