Ứng dụng nào sau đây của amino axit là không đúng :

Axit glutamic là thuốc bổ thần kinh

Muối đinatri glutamat dùng làm gia vị thức ăn (gọi là mì chính hay bột ngọt)

Amino axit thiên nhiên (hầu hết là a-amino axit) là cơ sở để kiến tạo nên các loại protein của cơ thể sống.

Axit ω – aminoenantoic là nguyên liệu để sản xuất nilon – 7.