Đề thi Giữa kì 2 Công nghệ 12 Lâm nghiệp thủy sản Kết nối tri thức cấu trúc mới có đáp án - Đề 3

Ứng dụng công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thức ăn.

28/28

Ứng dụng công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thức ăn.

a

Enzyme Phytase giúp phân giải các hợp chất chứa phospho khó tiêu trong thực vật, giúp cá hấp thụ tốt hơn.

ĐúngSai
b

Sử dụng chế phẩm sinh học (EM) để xử lý nguyên liệu thức ăn giúp khử mùi hôi và tăng giá trị dinh dưỡng.

ĐúngSai
c

Công nghệ Nano giúp các hoạt chất bổ sung (vitamin, thuốc) thẩm thấu vào cơ thể cá nhanh và hiệu quả hơn.

ĐúngSai
d

Chỉ có thức ăn tự nhiên mới cần ứng dụng công nghệ sinh học, còn thức ăn công nghiệp thì không cần.

ĐúngSai
Giải thích

a) Đúng.

b) Đúng.

c) Đúng.

d) Sai (Thức ăn công nghiệp ứng dụng CNSH rất nhiều qua enzyme, vi sinh vật bổ sung).