15 Câu trắc nghiệm Lipit có đáp án

un sôi a gam một triglixerit (X) với dung dịch KOH đến khi phản ứng hoàn

13/15

Đun sôi a gam một triglixerit (X) với dung dịch KOH đến khi phản ứng hoàn toàn được 0,92 gam glixerol và hỗn hợp Y gồm m gam muối của axit oleic với 3,18 gam muối của axit linoleic (C17H31COOH). Giá trị của m là

3,2.

6,4.

4,6

7,5

Giải thích

Đáp án B