700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 15

Tỷ lệ phối trộn vanillin trong công thức cà phê thượng hạng là bao nhiêu?

34/40

Tỷ lệ phối trộn vanillin trong công thức cà phê thượng hạng là bao nhiêu?

0.2%

0.5%

1%

2%

Giải thích

Chọn đáp án B.