Từ m kg gạo chứa 78% tinh bột, bằng phương pháp lên men, điều chế được V ml dung dịch ancol etylic 92°, hiệu suất quá trình đạt 100%. Từ V ml dung dịch ancol etylic 92° nói trên pha chế được
Giải thích
VC2H5OH = 4,485.80% = 3,588
→ VC2H5OH 92° = 3,588/92% = 3,9 lít = 3900 ml
nC2H5OH = 3,588.0,8/46 = 0,0624 kmol
→ m gạo = 0,0624.162/(2.78%) = 6,48 kg
Chọn B