38 Bài tập thủy phân polisaccarit

Từ m kg gạo (chứa 75% khối lượng tinh bột) thực hiện quá trình

21/38

Từ m kg gạo (chứa 75% khối lượng tinh bột) thực hiện quá trình lên men rượu với hiệu suất chung là 80%, thu được 10 lít rượu 46o. Biết khối lượng riêng của rượu là 0,8 g/mL. Giá trị của m là

3,600

10,800

6,912

8,100

Giải thích

Chọn đáp án B