Giải SBT Hoá 11 KNTT Bài 23: Hợp chất carbonyl có đáp án

Trước đây, người ta thường cho formol vào bánh phở, bún để làm trắng và tạo độ dai, tuy nhiên do formol có tác hại

26/32

Trước đây, người ta thường cho formol vào bánh phở, bún để làm trắng và tạo độ dai, tuy nhiên do formol có tác hại với sức khoẻ con người nên hiện nay đã bị cấm sử dụng trong thực phẩm. Formol là chất nào sau đây?
A. Methanol.
B. Phenol.
C. Formaldehyde.
D. Acetone.

0/3000 ký tự
Giải thích

Đáp án đúng là: C

Formol là Formaldehyde (HCHO).