Trong trà xanh, chất oxi hóa được tìm thất là catechin,

24/40

Trong trà xanh, chất oxi hóa được tìm thất là catechin, có khả năng trung hòa các gốc tự do gây bệnh, làm giảm huyết, cholesterol… Catechin có công thức phân tử trùng với công thức đơn giản nhất và phần trăm khối lượng các nguyên tố C, H, O lần lượt là 62,07%; 4,83%; 33,10%. Công thức phân tử của catechin là

C₁₅H₁₀O₆.

C₁₅H₁₄O₆.

C₁₄H₁₄O₆.

C₁₄H₁₀O₆.

Giải thích

Đáp án B

Gọi công thức đơn giản nhất hay công thức phân tử của catechin là CxHyOzx,y,z∈N*.

Ta có: x:y:z=62,0712:4,831:33,116

=5,1725:4,83:2,06875

=15:14:6

Công thức phân tử của catechin là C₁₅H₁₄O₆.