ĐGTD ĐH Bách khoa - Vấn đề thuộc lĩnh vực sinh học - Quá trình tổng hợp và phân giải các chất ở VSV
Xem toàn bộ quiz

Trong sữa chua hầu như không có vi sinh vật gây bệnh là do

12/15

Trong sữa chua hầu như không có vi sinh vật gây bệnh là do

sữa chua có môi trường axit, ức chế mọi vi sinh vật gây bệnh ưa pH thấp

sữa chua có môi trường axit, ức chế mọi vi sinh vật gây bệnh không ưa pH thấp

sữa chua có môi trường kiềm, ức chế mọi vi sinh vật gây bệnh không ưa pH thấp

sữa chua có môi trường kiềm, ức chế mọi vi sinh vật gây bệnh ưa pH thấp

Giải thích

Trong sữa chua hầu như không có vi sinh vật gây bệnh là do sữa chua có môi trường axit, ức chế mọi vi sinh vật gây bệnh không ưa pH thấp.

Đáp án cần chọn là: B