Bài tập vận dụng Hóa hữu cơ có đáp án (Đề 38)
Xem toàn bộ quiz

Trong số các chất: (1) vinyl axetat, (2) tripanmitin, (3) tinh bột, (4) anbumin, (5) glyxin. Số chất bị thủy phân khi đun nóng trong môi trường bazơ là A. 3. B. 5. C. 4. D. 2. Đáp án: A HD:

10/10

Trong số các chất: (1) vinyl axetat, (2) tripanmitin, (3) tinh bột, (4) anbumin, (5) glyxin. Số chất bị thủy phân khi đun nóng trong môi trường bazơ là

3

5

4

2

Giải thích

Trong số các chất: (1) vinyl axetat, (2) tripanmitin, (3) tinh bột, (4) anbumin, (5) glyxin. Số chất bị thủy phân khi đun nóng trong môi trường bazơ là A. 3. B. 5. C. 4. D. 2. Đáp án: A HD: Bài học về phản ứng thủy phân: Thật cẩn thận trong môi trường bazơ nên (3) tinh bột là polisaccarit không thỏa mān. Còn lại có 3/5 chất trong dāy thỏa mān gồm: (1) vinyl axetat (este), (2) tripanmitin (chất béo) và (4) anbumin (protein) Chọn đáp án A. (ảnh 1)