Trong quy trình sản xuất kem, áp suất nào được sử dụng trong bước đồng hóa?9/18Trong quy trình sản xuất kem, áp suất nào được sử dụng trong bước đồng hóa?150 bar100 bar200 bar50 barGiải thíchChọn đáp án C.