400+ câu Trắc nghiệm Công nghệ rượu bia và nước giải khát có đáp án - Phần 1

Trong quá trình xử lý nguồn nước cho sản xuất thực phẩm, biện pháp xử lý nào không phải là biện pháp hóa học?

16/19

Trong quá trình xử lý nguồn nước cho sản xuất thực phẩm, biện pháp xử lý nào không phải là biện pháp hóa học?

Dùng phèn làm chất keo tụ.

Điện phân nước biển để khử muối.

Dùng clo để khử trùng.

Dùng vôi để kiềm hóa nước.

Giải thích

Chọn đáp án B.