700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 19
Xem toàn bộ quiz

Trong quá trình tồn trữ, hạt bên trong quả ca cao sẽ bị mất gì?

18/25

Trong quá trình tồn trữ, hạt bên trong quả ca cao sẽ bị mất gì?

Chất dinh dưỡng

Độ ẩm

Hương vị

Màu sắc

Giải thích

Chọn đáp án B.