Trong quá trình lên men rượu, nấm men chuyển hóa glucose thành các sản phẩm là14/28Trong quá trình lên men rượu, nấm men chuyển hóa glucose thành các sản phẩm là ethanol và O2. ethanol và CO2. ethanol, lactic acid và CO2. ethanol, lactic acid và O2.Giải thíchChọn đáp án: B