ĐGTD ĐH Bách khoa - Vấn đề thuộc lĩnh vực sinh học - Quá trình tổng hợp và phân giải các chất ở VSV
Xem toàn bộ quiz

Trong quá trình lên men etilic (lên men rượu), sản phẩm được tạo thành là

7/15

Trong quá trình lên men etilic (lên men rượu), sản phẩm được tạo thành là

Etanol và O2

Etanol và CO2

Axit lactic và O2

Axit lactic và CO2

Giải thích

Dưới tác dụng của nấm men trong quá trình lên men etilic, glucozơ được phân giải, tạo thành sản phẩm gồm: Etanol và CO2.

Đáp án cần chọn là: B