Trong phòng thí nghiệm, benzyl hexanoate (có mùi hoa nhài) được điều chế theo phương trình hoá học sau: CH3[CH2]4COOH + C6H5CH2OH -> CH3[CH2]4COOCH2C6H5 + H2OTrong một thí nghiệm tổng hợp ben

19/28

Trong phòng thí nghiệm, benzyl hexanoate (có mùi hoa nhài) được điều chế theo phương trình hoá học sau:

CH₃[CH₂]₄COOH + C₆H₅CH₂OH Trong phòng thí nghiệm, benzyl hexanoate (có mùi hoa nhài) được điều chế theo phương trình hoá học sau: CH3[CH2]4COOH + C6H5CH2OH -> CH3[CH2]4COOCH2C6H5 + H2OTrong một thí nghiệm tổng hợp benz (ảnh 1) CH₃[CH₂]₄COOCH₂C₆H₅ + H₂O

Trong một thí nghiệm tổng hợp benzyl heaxanoate theo phản ứng trên, từ 16,2 gam benzyl alcohol và 23,2 gam hexanoic acid, với hiệu suất phản ứng là h% thu được 18,54 gam benzyl heaxanoate. Biết H₂SO₄ đặc được dùng làm chất xúc tác. Sau thí nghiệm, tiến hành phân tách sản phẩm. Ghi phổ hồng ngoại của benzyl hexanoate, hexanoic acid và benzyl alcohol. Cho biết số sóng hấp thụ đặc trưng của một số liên kết trên phổ hồng ngoại như sau:

Liên kết	O-H (alcohol)	O-H (carboxylic acid)	C=O (ester, carboxylic acid)
Số sóng (cm^-1)	3650 - 3200	3300 - 2500	1780 - 1650

Trên phổ hồng ngoại của hexanoic acid, tín hiệu (peak) ở 1721cm^-1 đặc trưng cho liên kết O-H.

ĐúngSai

Giá trị của h là 75.

ĐúngSai

Trong phản ứng ester hoá ở trên, benzyl alcohol đóng vai trò là một acid theo thuyết Brønsted–Lowry.

ĐúngSai

Trong phản ứng ester hoá ở trên, hexanoic acid đóng vai trò là chất oxi hoá.

ĐúngSai

Giải thích

a) Sai. Theo phổ hồng ngoại, tín hiệu (peak) ở 1721cm^-1 đặc trưng cho liên kết C=O.

b) Sai.

Ban đầu 0,2 mol 0,15 mol

Dư 0,15 mol ----- > 0,15 mol

h = $\frac{18, 54}{0, 15 x 206} x 100 %$ = 60%

c) Sai. Theo cơ chế ester hóa, gốc -OH tách ra từ carboxylic acid và nguyên tử H tách ra từ alcohol. Benzyl alcohol đóng vai trò cung cấp nucleophile, không đơn thuần là acid theo Brønsted–Lowry

d) Sai. Đây là phản ứng thế - ester hóa, không có sự thay đổi số oxi hóa nên hexanoic acid không phải là chất oxi hóa.