nH₂ = 0,08 —> nNaOH = nZ = 0,16 —> nO(E) = 0,32

Đốt E —> nCO₂ = u và nH₂O = v

—> u – v = 0,08.2

mE = 12u + 2v + 0,32.16 = 14,88

—> u = 0,72 và v = 0,56

Quy đổi E thành HCOOH (a), (COOH)₂ (b), CH₃OH (0,16), H₂O (-0,16), CH₂ (c) và H₂ (-0,12)

nNaOH = a + 2b = 0,16

nCO₂ = a + 2b + 0,16 + c = 0,72

nH₂O = a + b + 0,16.2 – 0,16 + c – 0,12 = 0,56

—> a = 0,08; b = 0,04; c = 0,4

—> nX = b = 0,04 và nY = a = 0,08

Đốt X hoặc Y đều có nCO₂ – nH₂O = 0,08 nên X có k = 3 và Y có k = 2

X dạng (CH₃-OOC-COO-CH₂-CH=CH₂).rCH₂

Y dạng (HCOO-CH₂-CH=CH₂).sCH₂

nCO₂ = 0,04(r + 6) + 0,08(s + 4) = 0,72

—> r + 2s = 4

Để 2 ancol có số C kế tiếp nhau và Y không tráng gương thì r = 2 và s = 1 là nghiệm duy nhất.

X là CH₃-CH₂-OOC-CH₂-COO-CH₂-CH=CH₂).rCH₂

Y là CH₃-COO-CH₂-CH=CH₂

Muối gồm CH₂(COONa)₂ (0,04) và CH₃COONa (0,08)

—> %CH₂(COONa)₂ = 47,44%

Chọn B

Trong môi trường kiềm, tripeptit tác dụng với Cu(OH)2 cho hợp chất màu