Trong môi trường acid, anion dichromate (Cr2O7) có màu da cam sẽ bị khử thành cation Cr3+ có màu xanh. Phản ứng này được sử dụng để kiểm tra nồng độ ethanol trong hơi thở của tài xế. Trong má

Trong môi trường acid, anion dichromate () có màu da cam sẽ bị khử thành cation Cr³⁺ có màu xanh. Phản ứng này được sử dụng để kiểm tra nồng độ ethanol trong hơi thở của tài xế. Trong máy kiểm tra hơi thở, K₂Cr₂O₇ sẽ oxi hóa ethanol (C₂H₅OH) thành ethanal (CH₃CHO), nên có sự đổi màu từ da cam sang xanh theo phương trình hóa học:

3CH₃CH₂OH + K₂Cr₂O₇ + 4H₂SO₄  3CH₃CHO + Cr₂(SO₄)₃ + K₂SO₄ + 7H₂O

Xác định chất oxi hóa và chất khử trong phản ứng trên?