Trong gạo, chất nào dưới đây chiếm thành phần nhiều nhất?
2/10
Trong gạo, chất nào dưới đây chiếm thành phần nhiều nhất?
Chất đạm.
Chất bột đường.
Vitamin và chất khoáng.
Chất béo.
Giải thích
Đáp án đúng là: B
Trong 100 g gạo có chứa 76 g chất bột đường, 8 g chất đạm, 1 g chất béo và ít hơn 1 g vitamin và chất khoáng.