Trong điều kiện thường, X là chất rắn, dạng sợi màu trắng. Phân tử X có cấu trúc mạch

2/40

Trong điều kiện thường, X là chất rắn, dạng sợi màu trắng. Phân tử X có cấu trúc mạch không phân nhánh, không xoắn. Thủy phân X trong môi trường axit thu được glucozơ. Tên gọi của X là

Fructozơ.

Amilopectin.

Xenlulozơ.

Saccarozơ.

Giải thích

Đáp án đúng là: C

X là xenlulozơ.

(C₆H₁₀O₅)_n (xenlulozơ) + nH₂O → nC₆H₁₂O₆ (glucozơ)