Trong công nghiệp sản xuất đường ăn từ nước ép thân cây mía người ta đã sử dụng phương pháp tách biệt và tinh chế nào sau đây?

Đáp án đúng là C

Phương pháp kết tinh đã được sử dụng khi sản xuất đường từ nước ép mía. Dịch đường được cô đặc, làm lạnh để đường kết tinh.