TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA CACBOHIĐRAT

Trong công nghiệp, người ta thường dùng chất nào trong số các chất

28/43

Trong công nghiệp, người ta thường dùng chất nào trong số các chất sau để thủy phân lấy sản phẩm thực hiện phản ứng tráng gương, tráng ruột phích?

xenlulozơ

Saccarozơ

Anđehit fomic

Tinh bột

Giải thích

Chọn D

Tinh bột thủy phân thu được glucozo sau đó thực hiện phản ứng tráng gương.