Trong cơ thể người, leucine đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy tổng hợp protein, điều hòa đường huyết. Với mỗi môi trường có giá trị pH bằng 2,3 và 6,0, coi leucine chỉ tồn tại ở d
Giải thích
Đáp án đúng là D
(a) Sai, dạng (I) mang điện dương nên di chuyển về phía cực âm.
(b) Đúng, dạng (II) mang điện tổng cộng bằng 0 nên không di chuyển trong điện trường.
(c) Đúng
(d) Đúng, ở pH = 12 (base mạnh), Leu tồn tại ở dạng anion (CH₃)₂CHCH₂CH(NH₂)COO⁻.