700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 16

Trong chế biến cà phê hòa tan cấp màu rang cà phê nào được chọn?

4/30

Trong chế biến cà phê hòa tan cấp màu rang cà phê nào được chọn?

Cấp màu rang đậm

Cấp màu rang nhạt

Cấp màu rang trung bình

Không có cấp màu rang

Giải thích

Chọn đáp án B.