Trong các ý kiến sau, hãy chọn ý kiến đúng. A. Saccarin là một loại saccarit.
Giải thích
Phương pháp giải:
Dựa vào lý thuyết về saccarozơ đã được học và kiến thức đã được cung cấp ở đề bài.
Giải chi tiết:
A sai, B đúng vì saccarin không thuộc loại saccarit.
C sai, saccarin được sử dụng phổ biến trong nhiều ngành khác nhau như công nghiệp thực phẩm, dược phẩm, …
D sai, saccarin có cấu tạo khác hoàn toàn với saccarozơ nên tính chất hóa học của chúng cũng khác nhau.
Chọn B.