Trong các phản ứng giữa các cặp chất sau, phản ứng nào làm cắt mạch polime
Giải thích
Đáp án A
Phản ứng thủy phân tinh bột trong môi trường axit (amilozo + H2O) là phản ứng cắt mạch polime.
Đáp án A
Phản ứng thủy phân tinh bột trong môi trường axit (amilozo + H2O) là phản ứng cắt mạch polime.