Trong các loại hạt và củ sau, loại nào thường có hàm40/40Trong các loại hạt và củ sau, loại nào thường có hàm lượng tinh bột lớn nhất? Khoai tây Sắn Ngô GạoGiải thíchGạo là thực phẩm có hàm lượng tinh bột lớn nhất. => Chọn đáp án D.