Giải SBT Hoá học 12 Kết nối tri thức Bài 1: Ester - Lipid có đáp án

Trong các dầu dưới đây, dầu nào không chứa ester của acid béo và glycerol?

8/29

Trong các dầu dưới đây, dầu nào không chứa ester của acid béo và glycerol?

A. Dầu lạc (đậu phộng).

B. Dầu đậu nành.

C. Dầu dừa.

D. Dầu mỏ.

0/3000 ký tự
Giải thích

Đáp án đúng là: D

Dầu mỏ có thành phần chính là hydrocarbon, không chứa ester của acid béo và glycerol.