Trong các chất: triolein, saccarozơ, tinh bột, anbumin, glucozơ, glyxin,21/30Trong các chất: triolein, saccarozơ, tinh bột, anbumin, glucozơ, glyxin, alanin, fructozơ. Số chất có thể tham gia phản ứng thủy phân là7.4.5.6.Giải thíchĐÁP ÁN B triolein, saccarozơ, tinh bột, anbumin,