230 câu Lý thuyết Đại cương Hóa học Hữu cơ có giải chi tiết (P1)

Trong các chất sau: axit axetic, glixerol, glucozơ, ancol etylic, xenlulozơ. Số chất hòa

9/30

Trong các chất sau: axit axetic, glixerol, glucozơ, ancol etylic, xenlulozơ. Số chất hòa tan được Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường là

3

5

1

4

Giải thích

Chọn đáp án A

¨1: ancol đa chức, có 2 nhóm OH liền kề có thể hòa tan được Cu(OH)2 tạo phức đồng:

 2C3H5(OH)3 + Cu(OH)2  → [C3H5(OH)2O]2 +H2O

2C6H12O6+Cu(OH)2 → (C6H11O6)2Cu +2H2O

 

Ø TH xenlulozơ là polime, không hòa tan được Cu(OH)2.!

¨2: tránh quên axit cacboxylic cũng có thể hòa tan được Cu(OH)2:

• 2CH3COOH + Cu(OH)2 (CH3COO)2Cu + H2O.

Theo đó, có 3 chất thỏa mãn yêu cầu chọn A