400+ câu Trắc nghiệm Công nghệ rượu bia và nước giải khát có đáp án - Phần 21

Trong 100g nước nho được thu nhận từ phần thịt nho sẽ có bao nhiêu gam nước:

17/25

Trong 100g nước nho được thu nhận từ phần thịt nho sẽ có bao nhiêu gam nước:

500 – 580g

600 – 680g

700 – 780g

800 – 880g

Giải thích

Chọn đáp án C.