Trộn 20 mL ethanol với 20 mL acetic acid, thêm 10 mL H2SO4 đặc rồi tiến hành phản ứng ester hoá.
Giải thích
CH3COOH + CH3CH2OH ⇌H2SO4 dac, to CH3COOCH2CH3 + H2O
nC2H5OH=20.0,78946=0,343 (mol) < nCH3COOH=20.1,0560=0,35(mol)
=> Hiệu suất tính theo số mol alcohol.
nester lí thuyết = nC2H5OH =0,343 (mol)
nester thực tế = 17,688 = 0,2 (mol).
Hiệu suất phản ứng ester hóa là:
H%=0,20,343.100%=58,3%