Danh pháp
Xem toàn bộ quiz

Tristearin là tên gọi của chất béo nào dưới đây? (C15H31COO)3C3H5

5/11

Tristearin là tên gọi của chất béo nào dưới đây? 

(C15H31COO)3C3H5

(C17H31COO)3C3H5

(C17H35COO)3C3H5

(C17H33COO)3C3H5

Giải thích

Một số axit béo thường gặp đó là:

● C17H35COOH : Axit Stearic || ● C17H33COOH : Axit Olein

● C17H31COOH : Axit Linoleic || ● C15H31COOH : Axit Panmitic