Tristearin là chất béo ở trạng thái rắn. Công thức của tristearin là5/39Tristearin là chất béo ở trạng thái rắn. Công thức của tristearin là (C17H33COO)3C3H5. (C17H35COO)3C3H5. (C15H31COO)3C3H5. (C17H21COO)3C3H5.Giải thíchChọn B.