ĐGNL ĐHQG Hà Nội - Khoa học tự nhiên - Bài tập về lipit

Tripanmitin khôngtác dụng với chất nào sau đây?

10/49

Tripanmitin khôngtác dụng với chất nào sau đây?

H2(to,Ni).

H2O/H2SO4loãng, to

NaOH, to.

O2, to.

Giải thích

Tripanmitin không tác dụng H2(to, Ni) vì tripanmitin là chất béo no.

Đáp án cần chọn là: A