Tripanmitin có công thức là (C15H29COO)3C3H5 (C17H33COO)3C3H(C15H31COO)3C3H5 5 (C17H35COO)3C3H5

2/11

Tripanmitin có công thức là

(C₁₅H₂₉COO)₃C₃H₅

(C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅

(C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅

(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅

Giải thích

chương trình học chúng ta biết một số chất béo sau:

• tripanmitin: (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅: chất béo no (rắn).

• trilinoleic: (C₁₇H₃₁COO)₃C₃H₅: chất béo không no (lỏng).

• trioleic: (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅: chất béo không no (lỏng).

• tristearic: (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅: chất béo no (rắn).

theo yêu cầu bài tập, ta chọn đáp án thỏa mãn là C.