Trình bày khái niệm an toàn thực phẩm?
Giải thích
Lời giải
An toàn vệ sinh thực phẩm là các biện pháp, điều kiện cần thiết để giữ cho thực phẩm không bị biến chất; không bị chất độc, vi khuẩn có hại xâm nhập giúp bảo vệ sức khoẻ con người ra các món ăn được đảm bảo chất dinh dưỡng, sự đa dạng và hấp dẫn.