Trình bày biện pháp bảo quản lạnh một số sản phẩm thủy sản phổ biến ở gia đình địa phương em.

Biện pháp bảo quản lạnh một số sản phẩm thủy sản phổ biến ở gia đình địa phương em: 

- Bảo quản lạnh

- Làm khô thủy sản

- Ướp muối thủy sản

- Làm lạnh nhanh

- Bảo quản bằng đá lạnh