Trieste X tác dụng với dung dịch NaOH thu được natri panmitat và glixerol. X là A. (C15H31COO)3C3H5.B. (C17H35COO)C3H5.

14/40

Trieste X tác dụng với dung dịch NaOH thu được natri panmitat và glixerol. X là

(C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅.

(C₁₇H₃₅COO)C₃H₅.

C₁₇H₃₃COOCH₃.

(C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

Giải thích

Đáp án A. (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅. Nhớ CTCT chung của chất béo : (RCOO)₃C₃H₅
(C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅: (806) tripanmitin
(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ (890) tristearin.
(C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅: (884) triolein.