5000 câu Trắc nghiệm tổng hợp Hóa học năm 2025 (có đáp án) - Phần 15

Tinh thể chất rắn X vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong các bộ phận của cây đặc biệt là quả chín.

267/500

Tinh thể chất rắn X vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong các bộ phận của cây đặc biệt là quả chín. Oxi hóa chất X bằng nước bromine thu được chất hữu cơ Y. Tên gọi của X và Y lần lượt là

fructose và gluconic acid.

glucose và gluconic acid.

glucose và ammonium gluconate.

saccharose và glucose.

Giải thích

Đáp án đúng là: C

X là glucose và Y là gluconic acid.