Tinh thể chất rắn X không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong mật ong nên làm cho mật ong có vị ngọt sắc

257/500

Tinh thể chất rắn X không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong mật ong nên làm cho mật ong có vị ngọt sắc. Trong công nghiệp, X được điều chế bằng phản ứng thủy phân chất Y. Tên gọi của X và Y lần lượt là

glucose và fructose.

saccharose và glucose.

saccharose và cellulose.

fructose và saccharose.

Giải thích

Đáp án đúng là: D

X có nhiều trong mật ong nên là fructose, X được điều chế bằng phản ứng thủy phân chất Y nên Y là saccharose.