Tính chất nào sau đây không phải của triolein? A. Là chất lỏng ở điều kiện thường.Đoạn văn22/66Tính chất nào sau đây không phải của triolein? Là chất lỏng ở điều kiện thường. Tác dụng với \({\rm{Cu}}{({\rm{OH}})_2}\) ở điều kiện thường, tạo ra dung dịch xanh lam. Thuỷ phân hoàn toàn triolein trong dung dịch NaOH, thu được sodium oleate.Tác dụng với \({{\rm{H}}_2}\) dư (xúc tác Ni, đun nóng) tạo ra tristearin.Giải thíchChọn đáp án B