Tính chất chung

Tính chất không phải của triolein C3H5(OOCC17H33)3 là tác dụng với H2

1/10

Tính chất không phải của triolein C3H5(OOCC17H33)3 là 

tác dụng với H2 (Ni, t0)

tan tốt trong nước

thủy phân trong môi trường axit

thủy phân trong môi trường kiềm

Giải thích

Chọn đáp án B

Triolein là chất béo nên không tan trong nước