Bài kiểm tra số 1

Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ đều có khả năng tham gia phản

13/40

Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ đều có khả năng tham gia phản ứng

hoà tan CuOH2

trùng ngưng

tráng gưong

thuỷ phân

Giải thích

Chọn đáp án D

Tinh bột và xenlulozơ thuộc nhóm polisaccarit, saccarozơ và mantozơ thuộc nhóm đissaccarit nên chúng đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân.