31 Bài tập lý thuyết chung về POLISACCARIT
Xem toàn bộ quiz

Tinh bột và xenlulozơ khác nhau về

18/31

Tinh bột và xenlulozơ khác nhau về

Sản phẩm của phản ứng thuỷ phân.

Khả năng phản ứng với Cu(OH)2.

Thành phần phân tử.

Cấu trúc mạch cacbon.

Giải thích

Đáp án D

Xenlulozơ có cấu trúc mạch không phân nhánh

Tinh bột có cấu trúc cả mạch phân nhánh (amilopectin) và mạch không phân nhánh (amilozơ)