400 câu lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết (P7)

tinh bột và fructozơ xenlulozơ và glucozơ saccarozơ và glucozơ

2/40

Cho các chuyển hóa sau:

 

 

Các chất X và Y lần lượt là

 

tinh bột và fructozơ

tinh bột và glucozơ

saccarozơ và glucozơ

xenlulozơ và glucozơ

Giải thích

Chọn đáp án B.

X là tinh bột, Y là glucozơ.

Phương trình phản ứng