31 Bài tập lý thuyết chung về POLISACCARIT

Tinh bột trong gạo nếp chứa khoảng 98% là

2/31

Tinh bột trong gạo nếp chứa khoảng 98% là :

Amilozơ.

Amilopectin.

Glixerol.

Alanin.

Giải thích

Đáp án B

Tinh bột trong gạo nếp chứa khoảng 98% là : amilopectin.