Bộ 20 đề thi học kì 1 Hóa 12 có đáp án_ đề 2

Tinh bột không tham gia phản ứng nào sau đây?

23/40

Tinh bột không tham gia phản ứng nào sau đây?

phản ứng thủy phân, xúc tác enzim

phản ứng thủy phân, xúc tác axit

tạo màu với iot

phản ứng tráng gương

Giải thích

Đáp án D

Phương pháp giải:

Tính chất hóa học của tinh bột:

+ Phản ứng thủy phân

+ Phản ứng màu với iot

Giải chi tiết:

Tinh bột không tham gia phản ứng tráng gương